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热菜家常菜

番茄肥牛汤

配料表:

  • 肥牛卷 (适量)
  • 西红柿 (1个)
  • 盐 (3克)
  • 蒜 (1瓣)
  • 姜 (2片)
  • 葱 (1根)
  • 白胡椒粉 (1小勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、吃一口就会爱上

番茄肥牛汤

STEP2、1肥牛卷用开水烫一下捞起备用,番茄去皮切丁备用,姜葱蒜切好备用

番茄肥牛汤

STEP3、2锅中适量油放入姜蒜爆香,倒入番茄丁炒出汤汁,加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀,加入一大碗清水煮沸,倒入肥牛卷再次煮沸,加入适量盐,一勺白胡椒粉调味,撒上葱花即可开吃啦。

番茄肥牛汤


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