热菜家常菜
西红柿肥牛汤
配料表：
- 肥牛 （一盒2两）
- 西红柿 （2个）
- 金针菇 （一盒）
- 香菇 （4朵）
- 西葫芦 （一个）
- 土豆 （一个）
- 香菜 （少许）
- 生抽 （2汤匙）
- 料酒 （少许）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
- 嫩豆腐 （一块）
详细做法：
STEP1、西红柿去皮
STEP3、下午西葫芦片继续煸炒后续再放土豆片儿，放入少许糖、生抽、黄豆酱油！
STEP4、加入开水（绕锅边）加入事先焯过水的香菇（口蘑）都可以、加入嫩豆腐，大火煮开，加盐，这么一锅至少四小勺
STEP5、放入提前焯过水的金针菇再煮一分钟，放入肥牛，煮一分钟，出锅前放入香菜提味儿
STEP6、我老妈对我的做的这一锅赞不绝口
STEP7、冬天来这么一大碗热气腾腾
