STEP1、把食材准备好就可以开始啦

STEP2、砂锅底部刷薄油放入洗好的米米水比例1：1.5浸泡大米一小时一上。

STEP3、泡好大米后加一勺油搅拌均匀上火。大火煮沸转小火焖煮。直到八成熟。

STEP4、腊肠切好备用

STEP5、油菜焯水备用（水中加盐加油）油菜

STEP6、调酱汁：两勺生抽一勺蚝油一勺糖半勺芝麻香油少许盐适量清水搅拌均匀备用

STEP7、切点葱花备用

STEP8、大米焖至水快没放入腊肠打入一颗鸡蛋油菜盖盖继续焖煮再煮八分钟左右期间周边淋上油关火不开盖再焖十五分钟左右

STEP9、最后淋上酱汁就可以享用了真的好吃哈哈哈