配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、香蕉捣烂成泥状,没有搅拌机手动也是可以的
STEP3、牛奶、鸡蛋、糖、油、香蕉泥混合均匀
STEP4、低粉和泡打粉混合后过筛倒入上一步
STEP5、搅拌均匀
STEP6、加入切碎的蔓越莓干
STEP7、搅拌均匀
STEP8、模具刷一层薄薄的油,将上面的面糊倒入模具我的量刚好是六个麦芬蛋糕
STEP9、面糊表面撒蔓越莓碎
STEP10、烤箱180度预热
STEP11、烤20-25分钟很快就能看到麦芬“长大”啦
STEP12、观察差不多上色就可以拿出来了
STEP13、可以用牙签沿周围划一圈,麦芬轻松就能出来了
STEP14、放了超多蔓越莓真的超好吃
STEP15、做起来吧
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