配料表:
详细做法:
STEP1、备料,特别说明,黄油一定要冷藏过的。不能用常温黄油
STEP2、手法如图,这个是和羊角司康一个手法,用手先把黄油在面粉里掰开,代着面粉从大掰成小的
STEP3、然后用直接揉搓,揉搓,
STEP4、揉成这种玉米粉粉状
STEP5、然后揉成球,分成10等分。搓成球,放入烤箱200预热然后200烤15分钟
STEP6、搓好形状后,撒上糖粉和可可粉,出炉以后就是这样的
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