配料表:
详细做法:
STEP1、准备两个鸡蛋,一个西葫芦切丝备用
STEP2、锅里放一点点油,低温,把西葫芦丝放进去,整成圆形。(不粘锅最好)
STEP3、鸡蛋打匀,放少许盐后,倒进锅里,开着火慢煎。
STEP4、三到五分钟,鸡蛋已经成型翻面,三到五分钟。
STEP5、起锅,切块。高蛋白又低脂
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