STEP1、把猪肉切条或切片，有肥有瘦更好吃哦！

STEP2、准备好配料，生姜、大蒜、花椒、可根据喜好添加辣椒

STEP3、加入配料，盐、料酒

STEP4、加入鸡蛋

STEP5、混匀

STEP6、加入适量淀粉

STEP7、混匀至粘稠

STEP8、起锅烧油至起泡

STEP9、进行油炸

STEP10、这是第二次复炸的颜色，看着很脆很美味呢

STEP11、装盘，撒上孜然粉，女朋友要馋哭了！