STEP1、芒果去皮削成块放在洗好的容器里

STEP2、吉利丁片剪成小块，放入凉开水中软化一下。

STEP3、忘了拍锅里，这个动作太短暂了。把牛奶椰奶白糖倒入锅中，小火热一下，倒入吉利丁片，搅拌后没有颗粒即可，不要烧开。将煮好的混合奶液倒入装好芒果的碗里，稍凉后放入冰箱冷藏。一小时后双皮奶效果，两小时后果冻效果。看个人喜好。

STEP4、放了一晚拿出来的，已经跟豆腐一样Q弹了，好吃。