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奥利奥鲜奶麻薯第一次做不会失败系列

2022-03-19 10:41:07

1、因为曲奇有味道,所以麻薯不加糖,如果不做蘸粉的,那就加点点糖2、用不粘锅,否则会糊底,而且黏到怀疑人生3、可以不加糯米粉,糯米粉加多了会粘牙,加一点吃起来会有糯糯的口感,不加就换成等量木薯粉4、黄油可加可不加,可以换成玉米油这种无味的油5、成本:糯米粉木薯粉不到1元特仑苏白嫖奥利奥5元溢价:外面起码卖15元以上吧,赚了赚了

配料表:

  • 特仑苏 (1盒)
  • 糯米粉 (28克)
  • 木薯粉 (25克)
  • 黄油 (3克)
  • 清水 (40克)
  • 没有利的奥奥 (20片)

详细做法:

STEP1、准备好材料,粉类过筛(不过也行,不影响)

奥利奥鲜奶麻薯第一次做不会失败系列

STEP2、清水昂贵的特仑苏过筛的粉放锅里,搅拌均匀,小火煮,一边煮一边搅拌。

奥利奥鲜奶麻薯第一次做不会失败系列

STEP3、一会就变成这样啦,关火,加黄油搅拌(可以不加,加的目的是为了表面顺滑一点儿)

奥利奥鲜奶麻薯第一次做不会失败系列

STEP4、凉到温热放裱花袋,放冰箱冷藏1小时左右,几个小时都可以,反正1个小时就凉透了(冷藏不是冷冻)

奥利奥鲜奶麻薯第一次做不会失败系列

STEP5、送冰箱开始撵奥奥,做什么口味就用什么口味的曲奇,要用曲奇这种比较酥酥的饼干,尽量不要用苏打饼那种很硬的。

奥利奥鲜奶麻薯第一次做不会失败系列

STEP6、今天天不热,砖头不烫手,今天的土也很好吃。

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STEP7、把裱花袋剪口,挤成小球,让奥奥包裹麻薯就可以开吃啦。

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